치앙마이 카페투어한 날 DB Slot Coffee Roasters 방문기(매림 카페 추천), 스페셜티 커피 맛집 리뷰(태국 여행때 필수)

치앙마이 여행을 계획할 때 카페 투어는 빠질 수 없는 일정이다. 태국 북부 특유의 깊고 진한 커피 맛을 즐기기 위해, 이번에는 현지인들에게 사랑받는 DB Slot Coffee Roasters를 방문했다.

DB Slot Coffee Roasters

이곳은 매림(Mae Rim)에 위치한 스페셜티 커피 전문점으로, 규모는 크지 않지만 아늑한 분위기와 자체 로스팅 원두로 유명하다. 치앙마이에는 많은 로스터리 카페가 있지만, 이곳만의 특별한 커피 맛이 궁금했다.
DB Slot Coffee Roasters는 치앙마이 시내에서 차로 약 30~40분 거리에 위치해 있다. 매림 지역은 자연 속 한적한 분위기가 매력적인 곳이라, 드라이브를 하며 카페를 찾아가는 길도 여행의 일부가 된다. 
 
DB Slot Coffee Roasters
주소 - 44, Mae Raem, Mae Rim District, Chiang Mai 50180
https://maps.app.goo.gl/hbmhGQPCgHPkkMs87

Google review of DB​ SLOT​ Coffee Roaster​s by 오지수

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DB Slot Coffee Roasters

DB Slot Coffee Roasters

카페에 들어서자 원두를 직접 로스팅하는 고소한 커피 향이 가득했다. 한쪽에는 로스터 기계가 자리 잡고 있어, 이곳이 단순한 카페가 아니라 커피를 직접 볶고 판매하는 로스터리 카페라는 것을 실감할 수 있었다.
우리는 주문을 기다리면서 카페 곳곳을 둘러보았다. 로스터 기계뿐만 아니라 다양한 커피 용품과 직접 만든 도자기 컵, 기념품들이 진열되어 있었다. 컵이 너무 예뻐서 한참을 고민했지만, 결국 다음을 기약하기로 했다.
 

DB Slot Coffee Roasters

DB Slot Coffee Roasters

 
이번 방문에서는 라떼, 카라멜 마키아토, 카푸치노를 주문하고, 곁들여 버터 조각 케이크도 함께 주문했다.
커피는 한 모금 마시자마자 강렬한 인상을 남겼다. 직접 로스팅한 원두 덕분인지 풍미가 깊고 진했다. 개인적으로 아메리카노를 시킬 걸 그랬나 하는 아쉬움이 들 정도였다. 하지만 다음에 다시 와서 꼭 아메리카노나 스페셜 커피를 마셔봐야겠다고 마음먹었다.

버터 조각 케이크는 촉촉하고 고소한 맛으로 커피와 찰떡궁합이다.

DB Slot Coffee Roasters

아, 식사도 가능하기때문에 브런치나 점심을 먹으러 가도 괜찮을 듯 했다. 우리가 갔을 때도 이미 다른 분들이 커피와 브런치를 즐기는 걸 볼 수 있었다.

DB Slot Coffee Roasters

DB Slot Coffee Roasters

 
치앙마이에는 유명한 카페가 많지만, DB Slot Coffee Roasters는 커피 본연의 맛을 중요하게 여기는 사람들이라면 꼭 한 번 방문해야 할 곳이다.
 
💬 여러분은 어떤 커피를 가장 좋아하나요? 댓글로 남겨주세요! 😊
 
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